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フランチャイズレポート

■フランチャイズパッケージの中身を大解剖

 パンフレットやWEBサイト、そして、加盟店説明会では教えてくれないフランチャイズパッケージの中身を、
 独断と偏見も含んで大解剖!

 ミクシーコミュニティーにて「随時更新中!」です。
 フランチャイズパッケージの中身に興味のある方は、こちらから覗いてみてください。

Topics
FC_Report 033 「大黒屋」
大黒屋といえば金券ショップをイメージする方も多いでしょう。

しかし本業は「質屋」。
質屋という鑑定技量が必要とされる特殊な業態も、フランチャイズパッケージ化さ
れています。
http://www.e-daikoku.co.jp/info/partner.html

フランチャイズパッケージの一要件として、「ノウハウの非属人化」があります。

つまり、暗黙知として伝承されるノウハウは、フランチャイズパッケージには向かないとされていましたが、大黒屋はそれを打ち破ってくれました。

何故それが実現できたのか?

続きはコミュで…。

FC_Report 032 「EYE MEDICAL」
視力回復のパイオニア、ヒトミの健康を取り戻す優しいシステム…をコンセプトに
視力回復超音波治療器具を取り扱っているアイメディカル。
http://www.eyemedical.jp/nishijin/flan/

効果のほどは定かではありませんが、こういったビジネスもフランチャイズパッケージ化 されています。

アイメディカルの目指すビジネススキームの骨子は

○ 副作用のない安全な治療法(SAFETY) ○
   1.超音波の中でも音響出力がごく微弱であること

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FC_Report 031 「ファミリーマート」
コンビニ大手の一角、ファミリーマート。あなたのコンビニファミリーマート♪というテーマソングが 印象的です。  http://fc.family.co.jp/

コンビニのフランチャイズパッケージは、多分、フランチャイズパッケージの中でもっとも洗練されていると思います。

これは、1995年当時、コンビニエンスストアのフランチャイズシステムが「事業成功の黄金律」ともてはやされ、時流に乗じて一気呵成に勢力を伸ばした結果、2000年以降大きな犠牲を払いな がらも、尚今成長し続けているという現状を察すれば、その理由が理解できます。

※ 一部懲りていないチェーンもありますが…。

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FC_Report 030 「クイックフィット」
2008年4月からメタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)を主眼にした、新しい健康診断 「特定健診・保健指導」が始まりました。

健康とダイエットは時代の潮流ともいわれ、ダイエットをキーワードにしたフランチャイズパッケージも多数出現してきました。
小規模サーキットダイエット施設「クイックフィット」もその一つ。
http://www.bm30.co.jp/ 株式会社ボディメンテナンスが運営をしています。


開業の条件は
1.地域に根差し、健康づくりを通じ社会貢献する事に喜びを感じられる人
2.ボディメンテナンスの事業理念に基づき行動できること
3.………

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FC_Report 029 「Life Salon」
つくって、あずける保険ラボ&バンクのライフサロン。

保険業法の改正により外資の保険会社が日本市場に参入し、結果、保険商品の多様化と 保険商品の自由化が活性化され、保険流通に変化が生じ始めてきました。

そこで登場したのが、株式会社リンク・トラストの提案する「Life Salon]
http://www.lifesalon.jp/

表立ってのフランチャイジー募集は行っておりませんが、株式会社ベンチャーリンクが中心 となって、活発にフランチャイズ説明会を実施しています。

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FC_Report 028 「オフィス・デポ」
2008年3月より、オフィス用品販売の大手オフィスデポがフランチャイザーとして、
フランチャイズチェーン展開に進出しました。
http://www.officedepot.co.jp/

オフィスデポは1986年にアメリカで誕生し、現在では世界43カ国に進出。
日本には1997年に進出し、現在では国内で28店舗の直営店を運営しています。

フランチャイズ募集パンフレットには
1.世界NO1ブランドの使用
2.代理店契約を付加した販売活動
3.………

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FC_Report 027 「クリスタルクララ」
クリスタルクララチェーン本部を運営する株式会社ナック。
http://www.crystalclara.com/agency_o/index.html

本業はダスキン事業と建築コンサルティング事業。
ダスキン事業とともに工務店組織化で急成長した会社です。

クリスタルクララについても一事業としての位置づけで、なお且つ、フランチャイザー
ではなく代理店事業です。

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FC_Report 026 「ベスト電器」
家電業界は混とんを極め、ガリバーのヤマダ電機を筆頭に、エディオングループ、

ケーズグループ、カメラ家電量販店等が熾烈なシェア争いを繰り広げています。

そんな中、ちょっと異彩を放っているのがベスト電器。
http://www.bestdenki-fc.jp/

九州の家電の雄がフランチャイズシステムという、家電量販店としては風変わりな
システムを導入し頑張っています。

ベスト電器のフランチャイズパッケージは、家電量販店というより「町の電気屋さん」

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FC_Report 025 「タックルベリー」
中古釣り具店舗のフランチャイズチェーン展開をしている

タックルベリー http://www.tackleberry.co.jp/fc/index.html

中古釣り具に特化しているところが珍しい・・・というか、取扱商品において差別化され
ていると言えるでしょう。

ただ、フランチャイズパッケージの中身は全く不明。
「FC加盟店募集」と書かれたパンフレットを見ても、 「裏面のFAXにてご連絡くださ
い。お待ちしております」との記載のみ。

フランチャイズ募集のサイトを確認しても、詳細は全く掲載されていません。

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FC_Report 024
「PC教室 わかるとできる」
変化する時代のニーズをつかむ「わかるとできる」の画期的なシステム。

パソコン教室の大手「わかるとできる」のパンフレットに、そう謳われています。
http://www.wakarutodekiru.co.jp/

大手チェーンにふさわしく、全国900校のネットワークを有し、万全のバックアップ体
制 が敷かれているとの事。

店舗数とバックアップ体制は関係ない次元の問題だと思いますが、パソコン教室で
は 最大手であることは間違いないでしょう。

しかし、「わかるとできる」への加盟には、多少の制限があります。

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FC_Report 023 「小僧寿し」
小僧寿しチェーン

TVCMでもお馴染みの持ち帰り寿司チェーンの元祖・鰹ャ僧寿し本部。
http://www.kozosushi.co.jp/fc/index.shtml

平成18年に株式会社すかいらーくによるTOBにより連結子会社となりました。
サイトを覗いても、パンフレットを確認しても派手さはなく、地味に着実に・・・という印象が伺えます。
フランチャイズパッケージもオーソドックスそのもの。
特筆すべき項目はありませんが、不明点や疑問が何点か・・・。

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FC_Report 022
「琉球ダイニング ちゅらり」
琉球ダイニング ちゅらり

低リスクで事業拡大のチャンス!
と、パンフレットに掲載されていますが、実態はどうなのでしょうか?

店舗自体は株式会社シーエーフードサービス
http://www.ca-food.com/fc/#top

が運営しているとされていますが、フランチャイザーとしての機能(本部機能)は株式会社 クリエイティブアルファが担っているようです。この企業は、純粋な外食産業の企業ではないようで、本来は、内装・店舗デザインが事業ドメイン。

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FC_Report 021 「自遊空間」
くつろぎと遊び…をプロデュースする自遊空間。

株式会社ランシステムが運営しています。
http://www.runsystem.co.jp/fcform/index.html

いわゆる、一昔前のネットカフェという単一カテゴリーではなく、 漫画喫茶や小規模アミューズメントまでも兼ね備える、スペースクリエーター といえる業態です。

パンフレットを見る限り、フランチャイザーとして押さえておかなければらない 要件はほぼ網羅していると言えます。

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FC_Report 020 「楽韓堂」
コリアンスタイルダイニング・楽韓堂を運営している、株式会社コックス
http://www.luckando.com/fc.html

新たに、長寿庵という「足つぼリフレクソロジー」事業にも進出とのことですが、
コリアンスタイルダイニングの楽韓堂と何の関係があるのでしょうか?

楽韓堂も4店舗しかない現状で、全く違った業態でのFC展開…。

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FC_Report 019 「明治の赤煉瓦」
仙台牛たん「レストラン 明治の赤煉瓦」

牛たんといえば「仙台」というイメージですが、明治の赤煉瓦
を運営しているユーアイシー株式会社は宇都宮が本拠地です。
http://fc.dai.co.jp/detail/9324.htm

担当者に、「なぜ、仙台牛タンを名乗っていて本部が宇都宮なのですか?」
と質問をしたところ…

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FC_Report 018 「サーティーワンアイスクリーム」
サーティーワンアイスクリームのフランチャイズ展開をしている
B−Rサーティーワンアイスクリーム株式会社
http://www.31ice.co.jp/brj/htm/fm06.htm

サイトを覗いてみるとFC募集というページはどこにも見当たらず
「出店のおさそい」というページが見つかります。

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FC_Report 017 「ばくだん焼本舗」
ばくだん焼をご存知ですか?
8pもの大きさを誇るたこ焼き…とでもいいましょうか?

「お好み焼き、たこ焼き、もんじゃ焼のいいトコ取り!」がキャッチフレーズのファーストフード。

有限会社ウッドボーイ
http://www.bakudanyakihonpo.co.jp/fc/fc.html

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FC_Report 016 「イタリアントマト」
皆さんもご承知のイタリアントマト。
http://www.italiantomato.co.jp/fc/
多分、一度は訪れたことのあるレストランではないでしょうか?

主要株主を見てみると、

キーコーヒー株式会社

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FC_Report 015 「福み味」
高齢者向け配食事業リーディングカンパニーとしての ノウハウを存分に活用した画期的な惣菜店フランチャイズチェーン

「福み味」を運営する株式会社エックスヴィン。
http://www.x-vinn.co.jp/

フランチャイズパッケージ内容はオーソドックスな内容で、これといって特色はありません。

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FC_Report 014 「カーヴ 隠れや」
この不況の時代、スケールメリットだけで販売をのばし、 高いロイヤルティを払わされる従来の画一的なフランチャイズチェーン展開では、店は生き残っていくことはできません。「ネオ(新しい)フランチャイズ」・・・

弊社の採用しているこのシステムこそが…

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FC_Report 013 「BAD ASS COFFEE」
ハワイアンプレミアムコーヒーのフランチャイズ展開をする
「BAD ASS COFFEE」 https://www.badasscoffee.jp/kamei.php

スターバックス、ドトール、タリーズなど名だたるブランドがひしめき合い、日本のカフェ市場は飽和状態といわれ久しい今日、あえてカフェ市場というところが勇ましいと言えませんか?!

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FC_Report 012 「ペッパーランチ」
店長が事件を引き起こし、一時世間を騒がせてしまった ペッパーランチ。
http://www.pepper-fs.co.jp/main/business/business_02.html

株式会社ペッパーフードサービスが運営しているフランチャイズチェーンです。
その歴史は古く、1号店の「キッチンくに」の開業は1970年に遡ります。

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FC_Report 011 「お好み焼き 満面」
お好み焼きの「満面」を経営する、グッドピープル株式会社
http://www.manmen.jp/cgi-bin/manmen/siteup.cgi?category=3&page=0 です。

上記サイトを見ても、どこにもフランチャイズ契約内容について触れられておらず、
「要問合せ」となっています。

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FC_Report 010 「ポポラーマ」
ゆであげ生スパゲティーのポポラーマ
http://www.popolare.com/franchise/

株式会社ポポラーレが運営するフランチャイズチェーンです。
サイトを確認しても、フランチャイズパッケージの内容については全く触れられておりません。(要問合せ)

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FC_Report 009 「がってん食堂大島屋」
がってん食堂 大島屋のFC運営をしている、株式会社RDC
http://www.gatten.co.jp/contents/ohshimaya/franchise.html

「フランチャイズシステムのご案内」資料で表紙を飾る、お店のファサードの押しの強さが印象的。

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FC_Report 008 「道とん堀」

お好み焼き「道とん掘」を運営する、株式会社道とん堀ですが、
フランチャイズシステムの案内が掲載されているはずのパンフレットには、全くと言っていいほどフランチャイズ契約の中身が掲載されておりません…。

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FC_Report 007 「半田屋」
大衆食堂を自認する「半田屋」です。
http://www.handaya.jp/fc/index.html

セルフサービスの営業形態と52円からのメニューなど、他の外食フランチャイズシステムとは一線を画しているように見えます。

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FC_Report 006 「赤から」
赤からを運営している潟Oッドブレーン
http://www.goodbrain.co.jp/akakara/contents/contract/

赤からのシステムはフランチャイズとは呼ばず、「ライセンス加盟店」と呼び、同様に運営する甲羅本店では、フランチャイズと呼んでいます。…

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FC_Report 005 「ゴーゴーカレー」
派手なブース構成でした。

フランチャイズショーでは、多分、最も目立っていたブースの一つではなかったでしょうか?

株式会社 ゴーゴーシステムが運営する
http://www.gogocurry.com/franchise.html

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FC_Report 004 「花門亭」
東鳳物産が運営するフランチャイズチェーンです。
http://www.toho-p.co.jp/company_fc/index.html

パンフレットを開くと、
○ オリジナリティーのあるメニュー構成
○ 食材の安定供給
○ PB食材の

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FC_Report 003 「魚せん」
魚屋直営居酒屋の「魚せん」
http://neolinksystem.com/franchise/

潟lオリンクシステムという会社が運営しているFC本部なのですが、潟lオリンクシステムの手がけている事業は

飲食店経営、 生鮮魚介卸売・・・

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FC_Report 002 「COMIC BUSER」
パンフレットを見ると、COMIC BUSERの優位性は
「高収益」・「低コスト」・「シンプルオペレーション」・「土地特性」 とのこと。
http://www.v-buster.co.jp/

そして、
1.商圏データシステム

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FC_Report 001 「麺屋空海」

麺屋空海 http://www.asp-group.jp/

フランチャイズショーのブースの方に「詳しい資料が欲しい」と申し入れたけれど、貰えた資料は・・・

”「麺屋空海」繁盛計画!! まけないビジネスがここにある!!

続きはコミュで…。

 






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